vue enneigée 0121
WP_20180620_005
Vue sur la maison et Vallée
PB_edited
Panoramique sous la neige
panoramique Burubeltx
Vaches Pirenaika
Vue de la route
Panoramique Aldaparri
Brebis Aldaparri
famille_présentation-web.jpg

   Je m'appelle Jean Michel Monaco (on m'appelle Mizu), je suis éleveur à Urepel, dans la Vallée des Aldudes, dans la ferme familiale avec ma femme Céline.

Nous élevons des brebis Manex têtes noires et têtes rousses, des vaches Pirenaika , des porcs basques et quelques chevaux pour le plaisir.

Notre ferme est située à 610 mètres d'altitudes sur les hauteurs d'Urepel, dans la Vallée des Aldudes, au pied de la forêt d'Haira, l'une des plus grandes forêts de hêtre d'Europe, à 20 minutes de Roncevaux.

Venez découvrir notre environnement, la beauté de nos paysages, nos animaux, nos produits de la ferme...

Céline et Mizu.jpg
Nos produits de la ferme:
agneau entier sous vide web.jpg
Actualités:
sud ouest 11-18.jpg

"La Vallée du Bonheur" 21/11/19

Reportage sur des acteurs de la Vallée, dont nous sur l'exploitation, avec nos brebis en estive et notre fromage, puis pour la cantine scolaire du village d'Urepel.

Magazine Hors Piste été 2019

Magazine dédié au CE des entreprises du grand Sud Ouest

Magazine HORS PISTE ete 2019.jpg
Magazine LE POINT Pays Basque 010819.jpg

Le Point Pays Basque 01/08/19

TF1 Reportage Journal 13h: du 09/01/2017

Reportage tournée sur notre ferme, et dans la Vallée des Aldudes.

logo-ossau-iraty.png
logo Kintoa.jpg

Porc basque Kintoa

Ferme Burubeltx - Urepel